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牛奶炖鸡蛋的做法

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喜欢吃牛奶鸡蛋的做法的朋友,其实可以在家自己动手做牛奶炖鸡蛋的做法,因为牛奶鸡蛋的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的牛奶鸡蛋的做法比起来,自己做的牛奶鸡蛋的做法又健康,吃起来更放心。

牛奶鸡蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(1个) 牛奶(150毫升)

辅料:

白糖(适量)

牛奶鸡蛋的做法步骤:

1.把鸡蛋打到碗里。

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2.加进白糖,用筷子左右打发至鸡蛋全散。

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3.倒进纯牛奶

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4.用快子搅拌均匀。

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5.锅水沸后,放入牛奶蛋液。

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6.盖上锅盖大火蒸15分钟(碗上无需加盖或保鲜膜。)

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7.稍凉开吃。

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8.滑滑的,嫩嫩的。

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小贴士:

时间控制在12~15分钟之间,时间过短里面不熟,时间过长鸡蛋太老,不滑嫩。

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