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如何做火锅汤底 火锅汤底的做法大全

众所周知,想要火锅好吃,最重要的是火锅汤底要好吃。本文给大家搜集了四种火锅汤底的做法,不管你口味清淡,还是嗜辣,都能从本文找到答案。废话不多说,赶紧来看看火锅汤底的做法大全吧!

火锅汤底的做法

清汤火锅汤底的做法

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食材准备

枸杞子1大匙,3颗,大料1个,葱半根,20克,虾米2小匙,花椒、盐各1小匙,味精半小匙,紫菜适量。

方法步骤

1.葱洗净,切段;姜洗净,切片;枸杞子洗净,用清水浸泡5分钟。

2.锅中加开水,放入葱段、姜片。

3.继续在锅中加入大料、枸杞子、花椒、红,开火。

4.放入紫菜、虾米,大火烧开。

5.转小火,调入盐及味精,熬煮片刻即可。

美味的“养生汤底”

此汤底营养丰富,即可作为火锅汤底食用,又可作为汤直接食用,有补气养的作用。

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