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炸土豆盒的做法

炸<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>盒的做法

土豆盒是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,炸土豆盒这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,掌酷美食小编就为大家详细的介绍一下炸土豆盒简单的做法。

土豆盒食材介绍

主料:

土豆(4个)

辅料:

肉(200克)油(适量) 盐(适量)葱(1大棵)姜(适量) 味达美酱油(适量)面粉(适量)鸡蛋(1只)油(适量) 水(适量(拌面糊〉)

土豆盒的做法步骤:

1.土豆去皮洗净

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2.肉,葱,姜,洗净,备用

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3.将,肉,葱姜,剁细,加适盐,油,酱油,拌匀。(盐不要太少,稍咸一点,因为皮无盐)

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4.把土豆切成相连的片。

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5.把肉馅夹入

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6.把土豆放干面粉蘸一下,全部蘸一遍。

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7.剩下一点干面,加一个鸡蛋,水,拌成薄糊糊。

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8.把蘸干面粉的土豆,放糊糊蘸匀,油开后放入,土豆片,炸制一面金黄,翻面。

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9.两面金黄了,装盘。

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小贴士:

火不能太急,容易糊,也不能太慢,急忙不熟,稍急就行,两面金黄,它就熟了

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