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圣诞烘焙甜点推荐 一起探索好滋味

  圣诞将至,又碰到是周末,除了用圣诞树和小彩灯把家里装饰得有圣诞气氛外,不妨也试着做做烘焙应应景。今天掌酷美食的小编为你介绍圣诞风的烘焙甜品,造型精致,甜蜜又暖人,与圣诞更配哟~

  –圣诞黑巧克力布朗尼 –

  布朗尼的口感,介于干和之间,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇一样松脆的外表。入口,满是巧克力的香醇味道,还带有一丝可可的微苦。作为现代美国家庭最具代表的蛋糕,非常适合圣诞分享!

  -- 用料 --

  安佳无盐黄油 150g

  白糖 130g

  黄糖 110g

  香草香精 ½小匙

  鸡蛋 2粒

  普通面粉 85g

  可可粉 35g

  发粉⅛小匙

  盐 ⅛小匙

  ,切粗粒 ½杯

  糖粉适量,装饰用

  -- 做法 --

  ❶将所有材料准备好。

  ❷ 将白糖、黄糖和融化的牛油拌打均匀。

  ❸ 在另一个碗把可可粉、面粉、发粉和盐拌匀。

  ❹ 混合在一起后,拌匀。倒入模具,放在烤盘上。烤箱180℃预热后,放入烤箱中下层烤约20分钟,外表变硬即可。出炉并冷却后脱模,将适量糖粉撒放在布朗尼上。

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